2025年01月14日
現(xiàn)在,越來越多的酒吧開始在酒單上提供雞尾酒和葡萄酒的小杯選擇,這樣消費者就可以品嘗更多酒款,而不必喝完整杯。
小杯酒讓調酒師可以展示各種創(chuàng)意,讓消費者喝到更多口味的酒,同時,通過利潤率更高的小份量,也可以最大限度地提高酒吧的盈利能力。
同時,小杯酒也符合當前人們健康理性的飲酒理念,那就是:喝少一點,喝好一點。