2024年12月23日
芝罘區(qū)瀟翔小學(xué)
三年級(jí)四班 賈育欣
指導(dǎo)教師 邱小斐
“賣煎餅馃子啦!賣煎餅馃子啦!”在我家附近的一棵大樹下,有一個(gè)小小的煎餅攤,那里總能飄出一陣陣誘人的香味。那香味令人垂涎欲滴,吸引我經(jīng)常光顧。
賣煎餅馃子的阿姨四五十歲,皮膚黝黑,個(gè)子不高,穿著一件灰色的工作服,臉上總是掛著微笑。她的生意非常紅火,每天都有許多人排著長長的隊(duì)伍在等待,小區(qū)里的居民都喜歡吃她做的煎餅馃子。
有一次,我要了一份里脊煎餅馃子。阿姨立即舀起一勺面糊,平鋪在鐵板上,然后拿起一個(gè)雞蛋,敲碎,淋在攤好的面糊上,用鏟子把雞蛋攤勻。接著,她用鏟子把煎餅翻了個(gè)面,拿起一把刷子,蘸了一些醬料刷在餅上,再夾起一大片里脊肉和一些生菜,放在餅上卷了起來。阿姨一邊把做好的煎餅馃子裝進(jìn)紙袋里,一邊叮囑我:“小心燙?!?/p>
阿姨的煎餅馃子皮薄餡足,就像她的為人一般敦厚實(shí)在。你看,那薄如蟬翼的雜糧面皮包裹著嫩滑的里脊肉和新鮮的生菜,一口咬下去,味道好極了。
阿姨那溫暖的笑容、樸實(shí)的話語,如同冬日的暖陽一般,照耀著我的心田。